猛暑が続いた８月も終わりに近づき
当日は朝から雨が降っていましたが、お昼過ぎには晴れ間もみえて⛅
まるでカップルの誕生を祝福してくれているかのようです✨
Google のクチコミ☆４．３の取手駅徒歩１分の
プライベートレストラン『ｅｓｏｌａ（エソラ）』でパーティー開催しました🍸
今回は何組のカップルが誕生したのでしょうか！？
セッティング
オーナー＆シェフの山口さんも一緒に打ち合わせ。
タイムテーブルを確認しながら、配膳やテーブルの配置などの確認をしています。
←みんな真剣な表情
打ち合わせが終わり、コロナ対策を考えながら
参加者さんの恋が始まるように心を込めてセッティングしています。
司会・櫻井は山口さんにお店の由来や歴史
こだわりや想いを聞いて、司会進行を考えています。
その際も、手を休まず準備している山口さん。
お互いにプロですね✨尊敬しちゃいます😆
準備完了！
参加者さんを待っています♪
めずらしく裏方・杉山が写ってる📷
受付開始時刻を過ぎると、続々と参加者さんが到着しています✨
開始予定時刻１０分前には全員そろいました❣
どんな出会いがあるのか、楽しみにしていたのかがわかりますね💖
検温・手指消毒をしてもらい受付がすんだら
ドリンクの注文やプロフィールカードなどの記入をしていただきます📝
パーティースタート
時刻は１６：００⏱
それではパーティースタートです♪
これから始まるパーティーに参加者さんも緊張している様子。
司会の櫻井、明るいトーンで進行してくれます。
そして代表篠藤の挨拶。
穏やかな存在感と親しみやすさで話を進め
和やかな雰囲気が伝わり
参加者さんに安心感を与えています。
１対１のトークタイム（１回目）
お待ちかねのトークタイムです✨
初めに書いてもらった『プロフィールシート』をお相手と交換してスタート！
自己紹介が苦手な参加者さんも多く
今回も自己紹介を含めてのトークタイムにさせてもらいました♪
お名前・お住い・職業などを話してもらいます。
１対１で一組約４分ずつ、自己紹介とトークを楽しんでもらいました。
最初は会話もぎこちなく(*´Д｀)
みなさん緊張している様子でしたが
慣れてくると緊張もとけて、会話も弾んでいました♪
乾杯＆チーズ食べ比べ
今回の目玉企画✨「チーズ食べ比べ」
山口さんにわがままな相談をしたら快諾してくれた「チーズ５種盛」
そして、スパークリングワイン🍸もしくはソフトドリンク🥤が運ばれてきます。
ここでオーナー＆シェフの山口さんよりチーズの説明をしていただきました。
左より
・ゴルゴンゾーラ → 青カビを噴霧して発酵させたチーズ。赤ワイン（フルボディ）と相性〇
・ミモレット → 丸く固めたハードタイプのチーズ
・スモークチーズ → ワインやビールと相性〇
・ペコリーノ・ロマーノ → 羊のミルクから作られたチーズ。塩味が強い。ロゼ・赤ワイン（ライト・ミディアム）と相性〇
・カマンベール → 白カビを噴霧して発酵させたチーズ。白ワインと相性〇
ゴルゴンゾーラチーズの脇にハチミツがあり、
これはゴルゴンゾーラの癖をマイルドにするだけでなく
チーズ全般とも相性がいいそうです🍯
それでは乾杯～♫
このチーズ食べ比べを楽しみにきてくれたという参加者さん✨
美味しい😍と、みんなと楽しんでくれていました💖
１対１のトークタイム（２回目）
チーズ食べ比べを楽しんだ後は２回目のトークタイムです❣
今度は長めの一組約７分ずつ⏱
話が尽きず「お時間です」と声をかけてもなかなか話が終わりません。
トークタイムが終わるころには、すっかり意気投合している様子です💖
食事タイム（フリータイム）
ワンプレート盛合せが運ばれます。
チーズ食べ比べだけだと思っていた参加者さんがいらして驚いていました😆
本当は同じテーブルでワイワイと楽しんでもらいたかったのですが
テーブルの関係上、２つのグループにわかれてもらいました。
ここは「グッ✊とパー✋」でグループ分け。
男性同士・女性同士でグッとパーをし
グー✊チーム
パー✋チーム
でテーブルに座ってもらい「いただきま～す🍴」
最後に
楽しい時間はあっという間。
最後にマッチングカードやアンケートを記入してもらい
当社の紹介などをして解散です。
今回のパーティーでは、２組のカップルが誕生♡
今後のご発展を心よりお祈りしています。
ご参加ありがとうございました🎵
参加者様のご感想
・とてもオシャレな雰囲気のお店でお料理も美味しく楽しくお話しが出来ました
・色々な職業の方と話でできて良かった
・料理おいしかったです
・気軽な感じで参加できた
・話をする事で気分転換にもなり、良い休日になった
・料理も美味しく、チーズの食べ比べだけだと思っていたから驚いたと供に、ありがたかった
・良い雰囲気で、落ち着いて参加できました
・１対１が多いのは良かった
・今回初めてでしたが、スタッフのみなさんが優しく対応していただき安心しました。あっという間の２時間でした
・初めてですが、リラックスして参加することが出来ました
・飲みながら食べながらの方が、リラックスして話ができたのかなと思います
ありがとうございました。
今後の参考にさせて頂きたいと思います😊
今後のパーティー
恋が始まる隠れ家カフェ in 取手
太陽よりも熱い恋でサマーアゲイン！
＜日時＞2022年９月１１日（日）11：00～
＜場所＞a little clover（ア リトル クローバー）
取手市東3-1-14
ＪＲ常磐線／関東鉄道常総線 取手駅東口 徒歩２０分
https://alittleclover.jimdosite.com/
詳細 https://someblue.jp/hideawaycafe-20220911/
申込 https://88auto.biz/somethingblue/registp/entryform17.htm
【アウトドア婚活✿】恋が始まる秋の散策 in 柏
コスモス満開🌸恋も満開💖
＜日時＞2022年月10月16日（日）14：00～16：00
＜場所＞あけぼの山公園
〒277-0825 千葉県柏市布施2005-2
https://www.akebonoyama-nougyoukouen.jp/
詳細 https://someblue.jp/autumn-walk20221016/
申込 https://88auto.biz/somethingblue/registp/entryform11.htm
